*一品料理*
 
キムチ盛合せ ¥530
韓国海苔 ¥300
ナムル盛合せ ¥480
チャンジャ ¥680
出し巻き玉子(牛スジ味噌煮入り) ¥480
荒挽きソーセージ ¥480
海鮮チヂミ(キムチ入りor無し) ¥580
お茶牛のハンバーグ ¥620
お茶牛のユッケ ¥880
   
*サラダ*
   
サンチュ ¥420
大根と海草のサラダ ¥480
トマトとグリーン野菜のサラダ ¥580
青ネギと水菜のサラダ ¥580
満炎サラダ ¥630
   
*牛*
   
特選牛タン塩焼 ¥980
牛カルビ(塩・タレ・八丁味噌) ¥890
牛ロース(塩・タレ・八丁味噌) ¥890
牛すじカルビ(塩・タレ) ¥680
牛ほほ肉(塩・タレ) ¥820
特選ハラミ(ネギ塩・タレ) ¥1280
ホルモン脂付(ネギ塩・タレ・味噌) ¥680
極上ホルモン(ネギ塩・タレ・味噌) ¥930
特上ミノ(塩・タレ・味噌) ¥950
赤センマイ(ネギ塩・タレ・味噌) ¥580
牛レバー焼
   (ネギ塩・タレ・ネギ味噌)
¥580
牛タン先のネギ味噌焼き ¥580
満炎スタミナ三種盛り
   (ネギ塩・タレ・味噌)
¥1580
   
*三重県産黒毛和牛*
   
黒毛和牛のタタキ ¥1150
黒毛和牛カルビ(塩・タレ) ¥1800
黒毛和牛特選カルビ(塩・タレ) ¥2400
黒毛和牛特選ロース(塩・タレ) ¥2950
黒毛和牛特選フィレ(塩・タレ) ¥4200
満炎黒毛和牛盛り合せ(塩・タレ) ¥4850
   
*熊本産 馬肉*
   
鮮馬刺し赤身 ¥980
鮮馬刺し特選霜降り赤身 ¥1580
鮮馬刺し霜降りカルビ刺し ¥1580
鮮馬刺し三種盛り合せ ¥2000
特選馬カルビ焼(塩・タレ) ¥1480
   
*豚*
   
豚カルビ(塩・タレ・ネギ味噌) ¥580
厚切り豚ロース(塩・タレ・ネギ味噌) ¥650
極上豚トロ(塩・タレ・ネギ味噌) ¥750
豚コブクロ(ネギ塩・タレ・味噌) ¥480
豚ホルモン(ネギ塩・タレ・味噌) ¥420
豚ロース焼しゃぶ(おろしポン酢) ¥650
   
*地鶏*
   
モモ肉(柚子コショウ・タレ) ¥580
せせり(ネギ塩・タレ) ¥480
手羽先(塩・タレ) ¥520
砂肝塩焼 ¥480